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ショウガ醤油・ミカン醬油・いりこつゆ・本鷹唐辛子旨辛たれのセット。
贈答品にぴったりです。
【ショウガしょうゆ】
讃岐の本醸造醤油とかつおの旨みをしっかり利かせて仕上げた堺屋本格派だし醤油をベースに、風味豊かな高知県産ショウガ汁をふんだんに使って仕上げました。
【ミカン醬油】
堺屋の伝統ある本格だし醤油に温州みかん果汁を加えました。さわやかな柑橘の甘さと 醸造醤油のうま味と塩っぽさがさまざまなお料理の味をより一層引き立たせる風味だし醤油です。
【いりこつゆ】
瀬戸内のいりこ煮干を焙煎し、臭みやえぐみを取除いたものからダシをひき、風味豊かなこだわりの讃岐うどんつゆに仕上げました。夏には冷やかけなどでもおいしくいただけます。
化学調味料不使用。
【讃岐荘内半島でとれた幻の香川本鷹唐辛子100％使用特製旨辛たれ】
幻の唐辛子「香川本鷹」を使用。玉ねぎをベースにかつおやこんぶまたスパイスの効いた旨辛たれに仕上げました。
地元坂出の塩：瀬讃の塩を使用しております。
＜内容量＞
200ml×5
＜保存方法＞
直射日光を避け常温で保存してください。（開栓後は要冷蔵）
贈答品にぴったりです。
【ショウガしょうゆ】
讃岐の本醸造醤油とかつおの旨みをしっかり利かせて仕上げた堺屋本格派だし醤油をベースに、風味豊かな高知県産ショウガ汁をふんだんに使って仕上げました。
【ミカン醬油】
堺屋の伝統ある本格だし醤油に温州みかん果汁を加えました。さわやかな柑橘の甘さと 醸造醤油のうま味と塩っぽさがさまざまなお料理の味をより一層引き立たせる風味だし醤油です。
【いりこつゆ】
瀬戸内のいりこ煮干を焙煎し、臭みやえぐみを取除いたものからダシをひき、風味豊かなこだわりの讃岐うどんつゆに仕上げました。夏には冷やかけなどでもおいしくいただけます。
化学調味料不使用。
【讃岐荘内半島でとれた幻の香川本鷹唐辛子100％使用特製旨辛たれ】
幻の唐辛子「香川本鷹」を使用。玉ねぎをベースにかつおやこんぶまたスパイスの効いた旨辛たれに仕上げました。
地元坂出の塩：瀬讃の塩を使用しております。
＜内容量＞
200ml×5
＜保存方法＞
直射日光を避け常温で保存してください。（開栓後は要冷蔵）